Hava biraz soğusa, biraz rüzgar esse bende hemen bir çorba pişirme hissi oluşuyor. Tarhana da bence en lezzetli ve pratik çorbalardan. Ama çeşitli sebepler ile beslenmesine dikkat edenler ya da etmek zorunda kalanlar için sınırlı tüketebilecekleri bir besin çünkü genellikle beyaz un ve bol yoğurt ile hazırlanıyor.İşte tam da bu yüzden herkese uygun olabilecek bir tarif üzerinde çalıştım ve vegan …