🎂Önce yumurtayı iyice kabarana kadar çırptım. Sonra zeytinyağı ve maden suyunu ekledim.

🎂Dut kurusu, badem ve cevizi mutfak robotundan geçirip un haline getirdim.

🎂 Karışıma ince ince doğradığım orta boy bir muz ekledim.

🎂Sonra da siyez unu, badem-ceviz-dut kurusu karışımı, sirke ve karbonatı ekleyip karıştırdım.

🎂Fırında 160 C'de 30 dk kadar pişirdim. Piştikten sonra ortadan ikiye kesip biraz soğumasını bekledim.

🎂Yazın buzluğa çilek koymuştum. 1 muz ile 10 adet çileği blenderdan geçirip sos hazırladım. Ara katmana sosu sürdüm, üzerine birkaç parça çilek ve hindistan cevizi tozu ekledim. Sonra kekin üst katmanını koydum. Üzerine de aynı sostan sürüp, çilek ve hindistan cevizi tozu ekledim.

🎂Pastamız hazır oldu. Ben yemedim ama çocuklar bayıldı. Neden yemediğimi merak edenler detayları Candida Diyeti ve Örnek Menü yazımdan okuyabilir:) Çilek yerine bence tavada hafif tereyağında tarçın ile çevrilmiş elma parçaları harika olur. Onu da eklemek istedim.

Güzel bir gün diliyorum. 

Sevgiler🍀

Malzemeler

İki yumurta

1 çb dut kurusu

1 sb badem ceviz karışımı

1 çb maden suyu

1 muz

1 yk sirke

1 çk karbonat

1 çb siyez unu @rasayana

5 yk zeytinyağı

1 çk hindistan cevizi tozu

Sosu için

10 adet çilek

1 muz