Bugün ailecek bir kutlama yaptık. Bu yüzden ben de hemen mutfağa girdim ve 15 dakika içinde kolay ve pişmeyen bir cheesecake hazırladım. Frambuazlı cheesecake tarifi arayanlar bence hemen denemeli :) Bu cheesecake tarifi hem fambuazlı hem kolay hem de fırınsız :)
Frambuazlı Pişmeyen Cheesecake Tarifi
🧁Öncelikle cheesecake tabanı için badem, yulaf, dut kurusu, kabak çekirdeğini mutfak robotundan geçirip un haline getirdim.
🧁Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp biraz sıcak suda beklettim. Sonra hurmaların üzerine de 4 yemek kaşığı kadar sıcak su ekleyip mutfak robotundan geçirdim.
🧁Un haline getirdiğim karışım ile hurmaları karıştırdım. Kalıba kaşık ile bastırarak yerleştirdim. Böylece frambuazlı pişmeyen cheesecake tarifimin tabanı hazır oldu.
🧁Muz ve labneyi karıştırıp hurmalı tabanın üzerine döktüm. Buzluğa koydum.
🧁Buzlukta çeşitli meyveler sakladığımı daha önceden yazmıştım. 4 adet frambuazı alıp 1 yemek kaşığı su ile ezip birkaç dakika cezvede pişirdim. Çay kaşığı ile buzluktaki tatlının üzerine renk vermesi için ekledim. Şart değil tabi ki, sadece renk olsun istedim.
🧁Pasta tabanı için sadece hurma ve yulafta kullanabilirsiniz. Ben sadece evde az kalan malzemeleri birleştirdim😊
🧁Bu frambuazlı cheesecake gerçekten çok lezzetli oldu. Tavsiye ederim, mutlaka deneyin.
Sevgiler🍀
🧁Malzemeler
Tabanı için
1 kahve fincanı çiğ badem
1 kahve fincanı dut kurusu
1 yemek kaşığı kabak çekirdeği
1 yemek kaşığı yulaf
8 adet hurma (20 dakika sıcak suda beklemiş)
Üzeri için
1 muz
1 yemek kaşığı labne
1 çay kaşığı bal
4 adet frambuaz
Hiç yorum yok