Kıtır Grisini
Çok lezzetli ve pratik bir tarif oldu hem de kıtır kıtır :) Evde atıştırmalık isteyen çocuklar için hemen yapabilirsiniz.Bu tarifte yumurta kullanmak istemeyenler chia veya keten tohumunu su ile jelleştirip ekleyebilir.
🌱Siyez unu kullandığım için glutensiz bir tarif değil. Eğer unu değiştirirseniz su miktarı değişebilir. Yavaş ekleyin😉
🌱Tüm malzemeleri bir kapta karıştırdım. 15 dakika hamuru dinlendirdikten sonra hamurdan minik parçalar alıp elimle şekil verdim. Yani biraz tombik oldular ama :)
🌱 Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu ve ay çekirdeği ile süsledim.
🌱Fırında 150 C'de 25 dakika pişirdim. Fırından çıktıktan sonra soğuması için biraz bekleyin ki iyice kıtırlaşsın😉
Herkese mutlu, sağlıklı bir yıl diliyorum.
Sevgiler🍀
Malzemeler (20 adet)
1 sb siyez unu
1 sb yulaf unu
1 yumurta
3 yk tahin
1 yk susam
1 tk mahlep
1 çk zerdeçal
1 yk sirke
1 çk karbonat
4 yk zeytinyağı
4-5 yk su
1 çk tuz
Hiç yorum yok