Çocukların en sevdiği atıştırmalıklardan birisi de "kraker" Eğer iyi malzemeler içeriyorsa hem besleyici hem de doyurucu olabiliyor. Böylece hem çocuklar mutlu oluyor hem de "çocuğum sağlıklı beslensin" diye düşünen annelerin  içi rahat ediyor.  

Ben de bu yüzden kraker isteyen oğluma mercimek unu kullanarak glutensiz bir kraker pişirdim. Çok lezzetli olunca da sizlerle paylaşmak istedim.

Her zaman olduğu gibi tarif çok pratik :)

Mercimek Unlu Glutensiz Kraker Tarifi

🥨 Mercimek ununu bir kaba boşalttım. Üzerine su, zeytinyağı, çörek otu, baharat karışımı ve tuz kledim.

🥨 Tüm malzemeleri karıştırdım, yoğun kıvamlı bir hamur oluyor.

🥨Yağlı kağıt arasında ince şekilde hamuru açtım ve dikdörtgen şeklinde kestikten sonra fırında 170 C'de 20 dk pişirdim.

Kıtır kıtır oldu, tavsiye ederim. Dilerseniz yanına Kaju Peyniri ya da Pancarlı Humus hazırlayabilirsiniz.

Sevgiler🍀

Malzemeler
1 sb mercimek unu 
1/2 sb su
3 yk zeytinyağı
1 tk çörek otu
1 tk ege baharatları karışımı (kekik, fesleğen, nane vb.)
Tuz