Geçtiğimiz yılları düşünüyorum da marketlerdeki toz pudingleri alır, sütle karıştırınca da güzel bir tatlı yaptım diye düşünüp mutlu olurdum. Zamanla okudukça, öğrendikçe, kendimi geliştirdikçe geçmişte yaptığım hataların daha çok farkına varıyorum ama zararın neresinden dönsek kardır öyle değil mi?
Size çok lezzetli hem de çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir çiğ puding tarifim var. Bizim evin favorisi oldu. Tüm malzemeleri karıştırıp üzerini de biraz süslediğinizde hem sunumu hem de yemesi keyifli sipşak pudinginiz hazır oluyor.
Avokado, muz, tahin ve kakaoyu mutfak robotunda krema haline getirdim. Dutu kurusunu da mutfak robotunda toz haline getirip bu karışıma ekledim.
Hazırladığım koyu kıvamlı karışımı kaplara döküp üzerini nar ve portakal kabuğu kurusu ile süsledim.
İşte bu kadar basit, sizde hemen deneyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
3 adet ufak muz
1 adet avokado
1 yk kakao
1 yk tahin
Dut kurusu (biraz göz kararı karar vermek gerekiyor çünkü muz ve avokadonuzun yumuşaklığına göre kıvamı değişiyor.)
Hiç yorum yok