Bazen pişirecek yemek bulmak çok zor oluyor. Böyle durumlarda fırında mücver tarifi hem çok basit hem de çok lezzetli ve kurtarıcı.
Yapacak yemek bulamadığımızda evdeki malzemelerden kolaylıkla 5 dk içinde hazırlayabiliriz. Biraz malzemeleri farklılaştırarak sabah, öğle, akşam her öğün için kullanılabilir:) Ekmeksiz kahvaltı alternatifi bile olabilir.
Yapacak yemek bulamadığımızda evdeki malzemelerden kolaylıkla 5 dk içinde hazırlayabiliriz. Biraz malzemeleri farklılaştırarak sabah, öğle, akşam her öğün için kullanılabilir:) Ekmeksiz kahvaltı alternatifi bile olabilir.
* Öncelikle kabak, havuç ve patatesi rendeledim, suyunu süzdüm. Suyunu süzmediğiniz zaman hem çok yumuşak oluyor hem de kek gibi kabarmıyor.
* Daha sonra yumurta ve peyniri ekleyerek karıştırdım. Bu tarifte tuzlu bir peynir kullandığım için çok fazla tuz ekleme ihtiyacım olmadı ama kullandığınız peynirin çeşidine göre karar verebilirsiniz.
* Son aşamada kabartma tozu, karabiber ve tatlı kırmızı biberi ekledim.
* Kaplara boşalttım. Tarifin içine zeytinyağı eklemedim ama kaplara yapışmaması için dibine biraz zeytinyağı ekledim.
* Daha önceden ısıtılmış fırında 175 C'de yaklaşık 20 dk. pişirdim.
Hem sağlıklı hem de pratik fırında sebzeli mücver kısa sürede hazır oldu.
* Kaplara boşalttım. Tarifin içine zeytinyağı eklemedim ama kaplara yapışmaması için dibine biraz zeytinyağı ekledim.
* Daha önceden ısıtılmış fırında 175 C'de yaklaşık 20 dk. pişirdim.
Hem sağlıklı hem de pratik fırında sebzeli mücver kısa sürede hazır oldu.
Afiyet olsun,
Malzemeler:
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet patates
2 yumurta
Peynir
Kabartma tozu
Tuz, karabiber, tatlı kırmızı biber
harika görünüyor :) kaç derecede kaç dakika pişirdiniz?
YanıtlaSilMerhaba, çok teşekkür ederim. 175 C'de yaklaşık 20 dk pişirmiştim. Hemen tarife ekliyorum :)
Sil