Avokado Çekirdeği Nasıl Kullanılır?


avokado çekirdeği nasıl kullanılır


Öncelikle bu zamana kadar çöpe attığım avokado çekirdeklerinden özür dilemek istiyorum. Meğer onları da yemek gerekiyormuş :)

Avokadoyu neden sevdiğimi henüz yakın çevrem çözemedi ama değişik formullerle evdekilere sevdirmeyi başardım. Artık bol limonlu, zeytinyağı, baharatlı avokadolu karışım kahvaltılarımızın vazgeçilmezi oldu.

İçerdiği sağlıklı yağlar ve antioksidanlar sebebiyle hepimiz için çok faydalı bu yüzden yeni tariflerde daha fazla kullanmaya çalışacağım.

Avokado Çekirdeğinin Faydaları:

Son dönemde yapılan araştırmalara göre avokado çekirdeği:
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kilo vermeye yardımcı olur.
  • Yaşlanma karşıtıdır, cilt üzerinde gençleştirici etkisi vardır.
  • Mide problemleri ile mücadelede destektir.
  • Tümörlerin büyümesini engeller.
Bunlar sadece kısa bir araştırma sonucu elde ettiğim faydalarından bir kısmı:)

Avokado Çekirdeği Nasıl Kullanılır?

Eğer çok güçlü bir mutfak robotunuz varsa çekirdeği robot ile de toz haline getirmeyi deneyebilirsiniz ama bizim robotun gücü buna yetmezdi bu yüzden rendeledim. 

Rendeledikten kısa bir süre sonra rengi kırmızı oluyor, bu normalmiş. Rendelenmiş halini kurutup mutfak robotundan geçirip un haline de getirebilirsiniz.

Avokado çekirdeğini toz haline getirip çorbalarda, demleyerek çay olarak veya salatalarda kullanabilirsiniz.

 Afiyet olsun.



4 yorum

  1. Ben de özür diliyorum.Harikasın.

    YanıtlayınSil
  2. Teşekkürler bilgi için. Ben geçen gün denedim ama yiyemedim tadı kötü geldi ve çöpe gitti hepsi :-(

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Denemiş oldunuz en azından ama avokadodan vazgeçmek yok:)

      Sil