Çok lezzetli, pratik bir lezzet topu. Çok hızlı hazırlayabilir ve sunabilirsiniz.
Hazırlarken çiğ kaju kullandığım için malzemeleri karıştırmadan önce kajuları 150 C'de 5 dk. fırınladım. Sıcak oldukları için diğer malzemeler ile daha rahat karıştırabildim. Hindistan cevizi yağı ve bal malzemelerin kolayca birleşmesini sağladı.
Kaju, yulaf ezmesi, muz, tarçın, bal ve hindistan cevizi yağını karıştırdım. Bir kaşık alarak kalıplara koydum ve 175 C'de 10 dk. fırınladım. Fırınlanma işlemi malzemelerin birbirine tutunmasını sağlıyor ve fırından çıktığında kurabiye gibi oluyor.
Harika bir yulaf ezmeli ve kajulu atıştırmalık hazırlanmış oldu.
Afiyet olsun.
Malzemeler:
1 su bardağı kaju
3 yk yulaf ezmesi
1 muz
1 tk bal
1 çk Hindistan cevizi yağı
1 çk tarçın
Handecim harika bir tarif, bu hindistancevizi yağı nerede satılıyor ?
YanıtlaSilTeşekkür ederim canım, evde yoğun talep geldi. Bugün yine yapacağım :) Hindistan cevizi yağı aktarlarda ve internette satılıyor. Sevgiler,
Sil