Kremalı Balkabagı Çorbası

balkabağı

Hep tatlısı olmaz bu sefer de çorbası :)

Balkabağı ve soğanı küp küp doğradım. Balkabağı, soğan, ve kereviz saplarını kaynattım. Kaynadıktan sonra kereviz saplarını çıkartıp rondodan geçirdim. Zeytinyağı, tuz ve krema ekledim.


Servis ederken kereviz yaprağı ile süsledim.

Afiyet olsun.

Malzemeler:

250 gr balkabağı
2 yk krema
2 yk zeytinyağı
1 adet soğan
Tuz
Aroma için kereviz sapı

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder