Unsuz, Şekersiz, Yağsız Kekler





Uzun süredir kızım için hazırladığım atıştırmalıklarda şeker ve unu azaltmaya hatta kullanmamaya çalışıyorum. Evdeki malzemeler ile uydurduğum tarifim ise incirli ve üzümlü bir kek. Tadının böyle güzel olacağını bilseydim daha önce uydururdum :)


Malzemeler:

3 yumurta
2 yemek kaşığı kinoa
1 çay bardağı ceviz
8 adet kuru incir
2 yk kuru üzüm
1 yk pekmez
3 yk kakao
1 paket kabartma tozu

Kuru incir ve üzümleri 10dk. sıcak suda beklettikten sonra minik parçalara böldüm. Daha sonra kinoa ve cevizi robotta un haline getirdim. Un haline getirdiğim kinoa ve cevizin üzerine diğer malzemeleri ekledim.

Fırında 180 C'de 20 dakika pişirdim.

Afiyet olsun,

7 yorum:

  1. Fırsatım olunca denemek istiyorum:)

    YanıtlaSil
  2. Harikasınız! Tariflerinizi denemeye hangisinden başlasam acaba:):)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok mutlu oldum, teşekkür ediyorum☺️ Denedikçe yorumlarınızı heyecanla bekliyorum.

      Sil
  3. Karatay usulü besleniyorum. Sizin tarifler harika. Emeğimize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Karatay usulü sesleniyorum. Sizin tarifler bir harika. Emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Karatay usulü besleniyorum. Sizin tarifler harika. Emeğimize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sizler beğenip tarifleri uyguladıkça bende cok mutlu oluyorum. Teşekkürler😊

      Sil